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番薯蜜枣粽

番薯蜜枣粽

番薯蜜枣粽

基本介绍

中文名:番薯蜜枣粽主要食材:糯米,蜜枣

用料

材料用量糯米2-5斤(根据自己喜欢)蜜枣一包粽叶一席红薯4-5个

做法

1. 第一步 将粽叶和糯米洗净,粽叶浸泡在水里,待用!
番薯蜜枣粽
3. 完成了!
番薯蜜枣粽
4. 刨丝完成后,还得对番薯丝进行下一步操作,用菜刀将番薯丝切成更小得细丝(如图所示)
番薯蜜枣粽
5. 第三步 在番薯丝里加入我们之前洗净的糯米,比例是1:1,也可以根据个人喜好。
番薯蜜枣粽
6. 加入蜜枣!我家是属于番薯偏多的,喜欢吃糯糯的感觉的可以再加点糯米,不要放太多喔!
番薯蜜枣粽
8. 包好的粽子和剩下的粽叶!
番薯蜜枣粽
9. 包好后!当然是开锅煮啦!水满过粽子!煮一个小时左右(看粽子大小),妈妈说粽子越煮越香!嘻嘻!
番薯蜜枣粽


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